Winterportulak Postelein [MHD 01/2026]

Winterportulak Postelein
Montia perfoliata

SPERLI's Postelein ist eine frostharte, einjährige, schnellwüchsige Gewürzpflanze mit leicht säuerlich schmeckenden Blättern. Die frischen, grünen Pflanzenteile schmecken hervorragend auf dem Butterbrot, im Kräuterquark oder im Salat. Höhe: 10-20 cm.

Aussaat Freiland
September - November

Reihenabstand

15 - 20 cm

Saattiefe
1 cm

Standort
sonnig, halbschattig

Ernte
Oktober - März