Schnittsalat Red Salad Bowl [MHD 12/2025]

Schnittsalat Red Salad Bowl

Austrosaat Schnittsalat Salad Bowl (Lactuta sativa L.) ist ein schnellwüchsiger Schnitt- oder Pflücksalat mit eichblattförmigen, zarten rötlichen Blättern und lockerem Kopf.

Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 15–20 cm dünn aussäen. Im Frühbeet oder Glashaus ist die Aussaat ab Februar möglich. Auch für die Kultur im Fensterkistchen!

Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 15°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal.

Besonderes
Für Rosettenernte (wie Kopfsalat) oder Verwendung als Pflücksalat (man pflückt die äußeren Blätter, das Herz bleibt stehen und liefert zur 2–3 maligen weiteren Pflücke neue Salatblätter) wird ein Abstand von25 x 25 cm empfohlen (auf diesen Abstand vereinzeln). Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 1.500 Pflanzen.

Aussaat
März - September

Blüte/Ernte
Mai - Oktober

Lebenszyklus
Einjährig

Optimale Temperatur
15 °C