Schalerbse Germana

Schalerbse Germana
Pisum sativum sativum

Die Schalerbse 'Germana' bildet selbst unter rauhen Bedingungen lange, paarige Hülsen mit 9-11 Körnern. Die Körner sind glatt, würzig und weniger süß. 'Germana' benötigt eine Kletterhilfe. Zur frischen Verwendung und Tiefgefrieren, ernten sobald sich die Körner gut entwickelt haben. Zum Trocknen die Hülsen abreifen lassen, die Erbsen aus den Hülsen lösen und nachtrocknen lassen. Erbsen binden Stickstoff aus der Luft und sind damit wichtig für die Fruchtfolge. Wuchshöhe ca. 70-80 cm.

Aussaat Freiland
März - Mai

Ernte
Juni - Juli

Blüte
April - Mai

Standort
halbschattig,sonnig

Lebenszyklus
einjährig

Wuchshöhe
60 - 80 cm

Pflanzabstand
3 - 5 cm