Feldsalat Vit

Feldsalat Vit
Valerianella locusta

Eine bewährte Sorte für den ganzjährigen Unterglas- und Folienanbau sowie für den Freilandanbau im Frühjahr und Herbst. Feldsalat ist wegen des hohen Vitamin C und A Gehaltes ein beliebtes vitamin- und mineralstoffreiches, sehr gesundes Wintergemüse. Die glatten Blätter haben einen angenehm frischen, nussigen Geschmack. Um knackige, frische Blätter zu ernten, nicht in gefrorenem Zustand schneiden. Die Pflanzen sind tolerant gegen Falschen Mehltau. Wächst auf jedem lockeren, nährstoffreichen Boden.

Aussaat im Haus
Januar - Dezember

Aussaat Freiland
Juli - September

Ernte
Januar - Dezember

Standort
sonnig - halbschattig

Lebenszyklus
einjährig

Pflanzabstand
3 cm

Saattiefe
1 - 2 cm