CherryTomate Indigo Rose

Cherrytomate Indigo rose

Info:
Schwarz-violette Früchte ist für die Cherrytomate "Indigo Rose" typisch. Bis zur Reife zeigen sich die jungen Früchte mit rotem Farbspiel. Eine Tomate mit hohem Wiedererkennungswert! Die Früchte (ca. 15 - 20 g) überzeugen mit einem aromatischen Geschmack. "Indigo Rose" benötigt einen Pflanzstab. Pflanzenhöhe ca. 1,20 m - 1,50 m.

Pflege:
Ausgesät wird im Warmen (Fensterbank), ca. 0,5 - 1 cm tief. Wenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben in Töpfe pikieren. Die Aussaat konstant warm und feucht halten. Aussaaterde verwenden! Ab Mitte Mai (frostfrei) ins Freiland pflanzen, vorher Jungpflanzen an die Außentemperaturen gewöhnen. Pflanzabstand 60 x 80 cm. Seitentriebe müssen ausgebrochen werden (Ausgeizen). Regelmäßig gießen und düngen. Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben.

Verwendung:
Die Cherrytomate eignet sich hervorragend zu einem gemischten Salat und passt gut als Häppchen zu Mozzarella. Sie ist vielseitig verwendbar und eignet sich auch für die Zubereitung auf dem Grill.

Gärtnertipp:
Zur Vermeidung von Krankheitsübertragung, Tomaten nicht neben Kartoffeln pflanzen. Als Gießhilfe ist ein im Boden eingelassener Tontopf, neben der Tomatenpflanze, vorteilhaft.