BIO Winterportulak Postelein (100 Tütchen)

BIO Winterportulak Postelein (100 Tütchen)
Montia perfoliata

Frosthartes, einjähriges und schnellwüchsiges Wildgemüse. Bildet sehr zarte, glatte, fl eischige Blätter. Prima für Überwinterungskultur.

Aussaat Freiland
Ab August – Ende Februar. Vorzucht im kühlen Gewächshaus oder direkt im Freiland. Saattiefe ca. 0,5 cm tief

Keimung
14 – 20 Tage bei einer Keimtemperatur von 4 – 12 °C. Bei tiefen Minusgraden schützen.

Standort
Halbschattig. Bevorzugt humose, gelockerte, feuchte Böden.

Ernte
Ca. 60 Tage nach Aussaat. Kann bis zu 6 mal zwischen November und April geerntet werden. Immer einige Blätter stehen lassen.

Verwendung
Durch nussig-säuerlich,salziges Aroma hervorragend als Salat geeignet, aber auch gedünstet als Gemüsegericht. Vitamin- und mineralstoffreich.

Verwendung
Durch nussig-säuerlich,salziges Aroma hervorragend als Salat geeignet, aber auch gedünstet als Gemüsegericht. Vitamin- und mineralstoffreich.