BIO Rote Rübe [MHD 12/2022]

BIO Rote Rübe
Beta vulgaris

Austrosaat Rote Rübe BIO (Beta vulgaris L.) ist eine gut durchgefärbte Sorte mit runder Form. Die Kulturdauer von der Keimung des Samens bis zur Ernte beträgt ca. 140 Tage. Rote Rüben sind empfindlich gegen Spätfröste.

Eine schön ausgefärbte, einheitliche Sorte mit guter Lagerfähigkeit.

Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 30 cm jeweils 1–2 Samenknäuel im Abstand von 8–15 cm aussäen. Bei zu dichtem Standvereinzeln.

Aussaathinweis
Samen nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. 25–30°C Bodentemperatur ist für die Keimung optimal.

Ansprüche
Empfindlich gegen Spätfröste. Liebt humusreichen Boden. Frische Stallmistgaben vermeiden, da sonst der Geschmack leidet. Eventuelle Weißringigkeit ist bedingt durch Kalimangel.

Besonderes
Später Anbau für Wintereinlagerung. Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 12 kg Ertrag.

Aussaat
April - Juni

Blüte/Ernte
Juli - Oktober

Lebenszyklus
Einjährig

Optimale Temperatur
25 - 30 °C