Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
BIO Feldsalat Valerianella locusta
Schon seit der Jungsteinzeit wurde wilder Feldsalat gesammelt und gegessen. Vom Menschen kultiviert wird die Vitaminbombe und der wohl gesündeste Salat der Welt aber erst seit dem letzten Jahrhundert, obwohl er im Anbau sehr anspruchslos ist. Kulinarisch wird vor allem sein nussiger Geschmack geschätzt.
