{"title":"Minzesamen","description":null,"products":[{"product_id":"mojito-und-hugo-minze","title":"Mojito- Und Hugo-Minze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMojito- und Hugo-Minze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMojito- und Hugo-Minze ist die ideale Sorte für Longdrinks mit exzellentem Geschmack. Einfache Kultur\u003cbr\u003eund permanent nachwachsend, so dass fortlaufend nach Bedarf geerntet werden kann. Verleiht Longdrinks\u003cbr\u003ewie Hugo oder Mojito das spezielle Aroma. Auch als Tee oder zur Dekoration von Speisen geeignet.\u003cbr\u003eGute Wirkung gegen Magenverstimmung, Darmkoliken, Gallenstörungen und Erkältungen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStandortansprüche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnspruchslos. Leichte Volldüngergabe und Kompostzugabe vor dem Säen und nach dem Vereinzeln\u003cbr\u003esind ausreichend.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAb März ins Frühbeet, ab April ins Freiland. Saatgut nicht mit Erde bedecken da Lichtkeimer.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKeimung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKeimdauer ca. 2 Wochen bei einer optimalen Temperatur von 20°C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbstand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReihenabstand ca. 25–30 cm, in der Reihe nach 30 Tagen auf ca. 25 cm vereinzeln.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrische Blätter fortlaufend bei Knospenansatz. Zum Trocknen während der Blüte im Juli\/August.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108248314063,"sku":"4284-DS","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/532356-Mojito--und-Hugo-Minze-4284-ds---0.jpg?v=1779937561"},{"product_id":"krauseminze","title":"Krauseminze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eKrauseminze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eMentha spicata\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMärz-April ins Frühbeet oder April-Juni draußen; einmal pikieren und an Ort und Stelle auspflanzen. Frische Blätter zum Würzen von Salaten, Suppen und Eintopf, getrocknete für Minz-Tee.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApril - Juni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBlüte\/Ernte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMai - Oktober\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 cm\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108248346831,"sku":"11125-ht","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/545391-Krauseminze-11125-ht---1.jpg?v=1779937569"},{"product_id":"koreanische-minze","title":"Koreanische Minze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoreanische Minze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eAgastache rugosa\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDie Koreanische Minze ist dem Aniskraut zum Verwechseln ähnlich, aber am Minzaroma ihrer duftenden Blätter kann man die kräftige Pflanze mit ihren dekorativen Blütenähren leicht erkennen. Anders als die einheimische Pfefferminze wuchert die Koreanische Minze nicht und eignet sich daher gut für ein Staudenbeet. Sie erreicht eine Wuchshöhe von bis zu einem Meter, kann aber problemlos durch Rückschnitt begrenzt werden, was sie auch zu einer Zierde in großen Körben macht. Zierliche fliederfarbene Blütenköpfe zieren die Minze dabei den ganzen Sommer über bis zum Oktober.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturstandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIhre Heimat hat die Koreanische Minze in Ostasien, Japan, China und Korea.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnzucht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Anzucht im Haus ist das ganze Jahr über möglich.  Verteilen Sie die Samen auf feuchtem Anzuchtsubstrat oder Kräutererde, drücken Sie sie etwas an und bedecken Sie sie nur ganz leicht mit dem Substrat. Decken Sie das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie ab, die Sie mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage sollten Sie die Folie für 2 Stunden entfernen. Das beugt einer Schimmelbildung auf der Anzuchterde vor. Stellen Sie das Anzuchtgefäß hell und  warm bei 20 bis 25° Celsius. Halten Sie die Erdoberfläche feucht (z.B. mit einem Wassersprüher), aber nicht nass. Abhängig von der Anzuchttemperatur erscheinen die ersten Sämlinge nach zwei bis vier Wochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Minze liebt einen halbschattigen oder sonnigen Platz. Ein guter Standort ist eine geschützte Lage in der Nähe von wärmespeichernden Mauern.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze stellt keine besonderen Ansprüche an das Pflanzsubstrat, solange es gut drainagiert ist und nicht zu Staunässe neigt. Bei Auspflanzung sollten Sie einen Abstand von 50 Zentimetern belassen, um den kräftigen Wuchs nicht zu behindern.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Koreanische Minze ist mehrjährig und geschützt durch etwas Reisig auch winterhart. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonsai\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108248379599,"sku":"17506-sa","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/535679-Koreanische-Minze-17506-sa---0.jpg?v=1779937578"},{"product_id":"mexikanische-nana-minze","title":"Mexikanische Nana Minze","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMexikanische Nana Minze\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eMentha spicata Nane\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Krauseminze, wie die Mentha spicata auch genannt wird, ist den Meisten geschmacklich wohlbekannt, denn ihr Minzaroma ist ein beliebter Bestandteil von Zahnpasta oder Kaugummi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNaturstandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Subspezies Nane stammt aus Nordafrika.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnzucht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanzen sollten im Frühjahr vorgezogen werden. Streuen Sie das Saatgut auf feuchtes Anzuchtsubstrat und drücken Sie die Samen nur leicht an. Als Lichtkeimer sollten die Samen nicht mit Substrat bedeckt werden. Decken Sie das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie ab, die Sie mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage sollten Sie die Folie für 2 Stunden entfernen. Das beugt einer Schimmelbildung auf dem Anzuchtsubstrat vor. Stellen Sie das Anzuchtgefäß an einen hellen und warmen Ort mit 20 bis 25° Celsius und halten Sie das Anzuchtsubstrat feucht, aber nicht nass. Nach vierzehn Tagen erscheinen zumeist die ersten Keimlinge. Wenn sich die ersten Blattpaare gebildet haben, sollten Sie die Sämlinge vorsichtig pikieren (vereinzeln) und nach den Eisheiligen kann die Pflanze dann ins Freiland umgesetzt werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin sonniger Standort im Topf auf dem Balkon oder im Gartenbeet ist ideal zur Ausbildung des Aromas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflege\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Grüne Minze ist pflegeleicht, neigt aber zum Wuchern über Rhizome. Eine Wurzelsperre ist daher empfehlenswert. Zur Geschmacksintensivierung ist es empfehlenswert, den Boden antrocknen, jedoch nicht austrocknen zu lassen. Düngen ist eher überflüssig, denn der Geschmack der Blätter verändert sich durch die Düngung. Die Pflanze kann durch teilen und über Ausläufer und Stecklinge vermehrt werden. Ernte: Ab Juni werden mit einem scharfen Messer die kompletten Stängel abgeschnitten. Binden Sie mehrere Triebe zum Trocknen zusammen und hängen Sie sie kopfüber an einen luftigen, warmen und dunklen Ort. Die getrockneten Blätter können Sie gut in einem verschließbares Gefäß aufbewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIm Winter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrüne Minze ist winterhart. Schneiden Sie die Pflanze vor dem Wintereinbruch zurück und decken Sie den Wurzelbereich mit Laub, Reisig oder Mulch ab. An frostfreien Tagen sollten Sie etwas wässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der Küche: Die Grüne Minze wird hauptsächlich zur Teezubereitung verwendet. In der türkischen und nordafrikanischen Küche wird Sie aber auch zum Würzen von Speisen und Saucen genutzt. Sie passt zu Lammbraten und Fisch. Mit ihr lassen sich zudem Desserts und Getränke verfeinern. Grüne Minze-Tee: Der Tee soll bei Magen-Darmbeschwerden und bei Mundgeruch eine gute Hilfe sein. Für eine Tasse Tee übergießen Sie einen Esslöffel getrockneter Blätter mit kochendem Wasser und lassen den Tee zehn Minuten ziehen.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108248412367,"sku":"17533-sa","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/543569-Mexikanische-Nana-Minze-17533-sa---0.jpg?v=1779937587"},{"product_id":"pfefferminze-mhd-12-2025","title":"Pfefferminze [MHD 12\/2025]","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfefferminze \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eMentha x piperita\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehrjährige Pflanze mit haarlosen und länglichen Blättern, sowie pinken Blütenähren. Alle Teile dieser Pflanze haben einen kräfitgen und sehr angenehmen Duft. Die Pfefferminze wird oftmals in der Medizinherstellung genutzt und mit anderen Kräutern in Tees kombiniert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e30 - 50 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaattiefe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e0,5 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16 - 24° C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ehalbschattig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSäabstand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e30 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbstand zwischen Pflanzreihen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e30 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat im Beet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFebruar - März\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfzeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApril - Mai\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErntezeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJanuar - Dezember\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108248445135,"sku":"4357025-FL","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/529015-Menta.jpg?v=1779937595"}],"url":"https:\/\/samen.dehnergeschaft.com\/collections\/minzesamen.oembed","provider":"Dehner Laden","version":"1.0","type":"link"}