{"title":"Majoransamen","description":null,"products":[{"product_id":"spanischer-majoran","title":"Spanischer Majoran","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpanischer Majoran\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eThymus mastichina\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003eDer auch Mastix-Thymian genannte, buschig wachsende Wilde Spanische Majoran beschert Ihnen auf Ihrem Balkon oder in Ihrem Garten ein Erlebnis der besonderen Art, denn er verändert je nach Tageszeit und Wetter den Duft seines graugrünen Laubes, der in seiner Grundsubstanz aber immer krautig eukalyptusartig ist und an das typische Aroma von Majoran erinnert.  Der immergrüne, stark verästelte Halbstrauch wird bis zu 40 cm hoch und entwickelt im Sommer nahezu kugelförmige Blütenstände mit zartrosafarbenen bis weißen Blüten. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaturstandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Spanische Majoran wächst wild in den Bergen der Iberischen Halbinsel. In Spanien und Argentinien wird er auch in Kultur angebaut und als Würzmittel verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnzucht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Anzucht im Haus ist das ganze Jahr über möglich. Bereits die Samen verströmen leicht den Duft des Wilden Majoran. Verteilen Sie die Samen auf feuchtem Anzuchtsubstrat oder Kräutererde, drücken Sie sie etwas an und bedecken Sie sie nur ganz leicht mit dem Substrat. Decken Sie das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie ab, die Sie mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage sollten Sie die Folie für 2 Stunden entfernen. Das beugt einer Schimmelbildung auf der Anzuchterde vor. Stellen Sie das Anzuchtgefäß hell und  warm bei 20 bis 25° Celsius. Halten Sie die Erdoberfläche feucht (z.B. mit einem Wassersprüher), aber nicht nass. Abhängig von der Anzuchttemperatur erscheinen die ersten Sämlinge nach zwei bis vier Wochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Mastix-Thymian liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIhr Spanischer Majoran hat einen sehr mäßigen Wasserbedarf. Nur auf sehr trockenen Böden sollte im Sommer regelmäßig gegossen werden. Da er wenig Nährstoffe benötigt, ist eine Düngung nicht notwendig.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWinter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Winter sollte die Pflanze weitgehend trocken stehen. Überwintern Sie den Majoran im ersten Jahr am besten im Topf an einem kühlen und hellen Platz. Ab dem zweiten Jahr kann er auch gut an einem etwas geschützten Standort mit einem Laub- oder Reisigschutz für den Winter ausgepflanzt werden. Im Frühling empfiehlt sich dann ein leichter Rückschnitt.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonsai\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108224753871,"sku":"17512-sa","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/535683-Spanischer-Majoran-17512-sa---0.jpg?v=1779936002"},{"product_id":"fryd-bio-majoran","title":"Fryd BIO Majoran","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eFryd BIO Majoran\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOriganum majorana\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrischer Majoran erinnert geschmacklich an Oregano, ist aber weniger bitter und leicht süßlich. Getrocknet schmeckt er noch intensiver und behält bei richtiger Lagerung lange sein Aroma.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ewarm, windgeschützt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e20 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBoden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003emittelschwer, humusreich\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3 - 5 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReihenabstand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e30 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108228620495,"sku":"3000-0052","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/556359-Fryd-BIO-Majoran-3000-0052---0.jpg?v=1779936144"},{"product_id":"bio-wilder-majoran-mhd-12-2025","title":"BIO Wilder Majoran [MHD 12\/2025]","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eBIO Wilder Majoran\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOriganum vulgare\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWilder Majoran. Getrocknete Blüten mit dem typischen Aroma für Pizza und deftige Aufstriche. Bienenweide. Samenfest.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMai - Juli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJuli - September\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e40 x 40 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSonnig \/ Halbschatten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebenszyklus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMehrjährig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108247560399,"sku":"13190-db","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/535004-BIO-Wilder-Majoran-13190-db---0.jpg?v=1779937508"},{"product_id":"majoran","title":"Majoran","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMajoran\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOriganum majorana hortensis\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZweijährige Pflanze mit runden Blättern von grau - grüner Farbe und kleinen weißlichen Blüten. Dieser Majoran bestitz ein intensives und sehr angenehmes Aroma. Die Blätter werden sehr oft benutzt um Fleischgerichte und Gemüse zu veredeln. Die Spirituosen - , Parfüm und Seifenherstellung benutzen die komplett ausgereifte und getrocknete Pflanze für die Produktion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWuchshöhe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 - 60 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaattiefe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e0,5 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKeimtemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16 - 24° C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003esonnig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSäabstand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e25 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbstand zwischen Pflanzreihen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e50 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat im Beet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFebruar - März\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUmtopfzeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApril - Mai\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErntezeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJuni - August\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108247625935,"sku":"4357020-FL","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/529013-Maggiorana.jpg?v=1779937515"},{"product_id":"bio-dost-wilder-majoran","title":"BIO Dost, Wilder Majoran","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eBIO Dost, Wilder Majoran\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer gemeine Dost ist ein heimisches Wildkraut. Er braucht einen vollsonnigen Standort im Garten und einen durchlässigen, nährstoffarmen Boden. Die hübsche, mehrjährige Kräuterstaude wird ca. 60 cm hoch. Ihre rosa Blüten sind ein wahrer Bienenmagnet und für fast alle Schmetterlingsarten von großer Bedeutung. \nTipp: Traditionell werden die blühenden Zweige zur Mittagszeit gesammelt und frisch verwendet oder getrocknet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat im Haus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnfang Februar bis Ende März zur Pflanzung ab Mai bis Juni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat Freiland\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAb April bis Anfang Mai\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBlüte \/ Ernte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAnfang Juni bis Ende August\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eca. 60 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanzabstand\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e30 x 30 cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaatgut bitte trocken, kühl und im Dunkeln lagern!\nSaatgut nicht zum Verzehr geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108247757007,"sku":"K46-bi","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/559197-BIO-Dost--Wilder-Majoran-K46-N05-bi---0.jpg?v=1779937525"},{"product_id":"bio-majoran-mhd-01-2024","title":"BIO Majoran [MHD 01\/2024]","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eBIO - Majoran\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOriganum majorana\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer deftige Gewürzgenuss mediterraner Küche für würzige Fleischgerichte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWissenswertes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMajoran kann eine Wuchshöhe zwischen 50 und 90 Zentimetern erreichen. Die Pflanze bildet kleine, aufgrund der enthaltenden aromatischen Öle aromatisch duftende Blätter aus. Die meistens weiß bis zartrot gefärbten kleinen Blüten kommen zwischen Juli bis September zum Vorschein. Sie sitzen am oberen Ende der Pflanze und sind jeweils in Ähren angeordnet. Majoran ist mit Oregano verwandt. Beide gehören zur selben Pflanzengattung. Oregano wird auch als Wilder Majoran  bezeichnet, da er nicht kultiviert  wird, sondern im Süden normalerweise wild wächst. Majoran wird in der deutschen Küche für die Wurstherstellung eingesetzt. Die „Thüringer Bratwurst“ ist wohl das bekannteste Gericht, für das Majoran verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMajoran ist so würzkräftig, dass Sie nur wenige Blätter brauchen, um ein Gericht zu verfeinern. Am besten wird er vor der Blüte geerntet. Während der Blüte lässt die Geschmacksintensität nach. Tipp: In den frühen Morgenstunden oder nachmittags ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten.  In Büscheln getrocknet, dann zerkleinert und in lichtundurchlässigen, verschließbaren Behältern aufbewahrt ist Majoran mehrere Jahre haltbar, wobei er kaum an Aroma verliert. Gefüllter Gänsebraten, würzige Hackgerichte, deftige Kartoffelsuppen - Majoran eignet sich besonders zu herzhaften Gerichten. Seine intensive Würzkraft veredelt Fleischgerichte mit Geflügel, Kaninchen, Wild und Schwein. Fein dosiert Majoran aber auch der Abrundung von Gemüsegerichten, Aufläufen, Bratkartoffelnn, Tomatensuppen, Bohnen und Hülsenfruchtspeisen. Frisch oder getrocknet ist es auch eine ideale Zugabe zu Saucen, Dips, Kräutermayonnaise, fein gerührtem Quark oder Frischkäse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNaturstandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUrsprünglich stammt Majoran aus der östlichen Mittelmeerregion, von wo aus es sich im ganzen Mittelmeerraum verbreitet hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnzucht\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Anzucht erfolgt am besten  an einem sonnigen Platz im Haus ab Februar. Der Samen ist ein Lichtkeimer. Streuen Sie das Saatgut auf feuchtes Kokossubstrat oder BIO-Kräutererde und drücken Sie die Samen leicht an. Decken Sie das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie ab, die Sie mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage sollten Sie die Folie für 2 Stunden entfernen. Das beugt einer Schimmelbildung auf der Erde vor. Stellen Sie das Anzuchtgefäß hell und  warm bei 20 bis 25° Celsius.  Halten Sie die Erdoberfläche feucht (z.B. mit einem Wassersprüher), aber nicht nass. Abhängig von der Anzuchttemperatur erscheinen die ersten Sämlinge nach zwei bis fünf Wochen. Im Haus vorgezogene Pflanzen können ab Mai, wenn kein Nachtfrost mehr zu erwarten ist,  mit dem gesamten Ballen ins Freiland umgesetzt werden, um Stress für die Pflanze zu vermeiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStandort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Pflanze liebt Sonne, Wärme und einen windgeschützten Platz, um Ihr Aroma voll zu entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflege\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHalten Sie die Erde immer leicht feucht, aber nicht nass. Wässern Sie, sobald die oberste Erdschicht abgetrocknet ist. Düngen Sie gar nicht oder nur leicht mit Kompost oder BIO Kräuterdünger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIm Winter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSäen Sie im Folgejahr neu aus.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108247855311,"sku":"15310-sa","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/540048-Bio-Majoran-15310-sa---0.jpg?v=1779937535"},{"product_id":"bio-majoran-mhd-12-2025","title":"BIO Majoran [MHD 12\/2025]","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMAJORAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eOriganum majorana\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEinjährige, wärmeliebende Würzpflanze. Aussaat in Schalen, später in Büscheln pikieren. Gute Bienenpflanze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLebensdauer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eeinjährig\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBemerkung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003epositiv für bestäubende Insekten\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWärmebedarf\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003efrostempfindlich\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003egering\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Anbaupause\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3-4 Jahre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePositiv für bestäubende Insekten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat Haus \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApril-Mai\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAussaat Freiland\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMai-Juni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJuni-Juli-August-September\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBienenfreundlich\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Pflanze hat ein gutes Nektar- bzw. Pollenangebot, welches besonders positiv für Bienen, Wildbienen oder andere bestäubende Insekten ist. Es gibt alleine bei Wildbienen über 500 verschiedene Arten. Manche Pflanzen werden am liebsten von Spezialisten angeflogen, manche am liebsten von Generalisten.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45108247953615,"sku":"kr33-sr","price":8.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/0607\/5087\/files\/534680-BIO-Majoran-kr33-sr---0.jpg?v=1779937544"}],"url":"https:\/\/samen.dehnergeschaft.com\/collections\/majoransamen.oembed","provider":"Dehner Laden","version":"1.0","type":"link"}